ЯРМАРКА ЕДЫ: «ВКУСЫ» ЛИВНЕЙ НЕ БОЯТСЯ

173

Дожди, солнце, аппетитные запахи, музыка и актерские выступления — все это ярмарка «Вкусы Нарвы-2025», состоявшаяся в минувшую субботу на берегу реки, в Липовой ямке. Не обошлось даже без политической рекламы — как-никак грядут муниципальные выборы.

На погоду повлиять никто не может, под нее можно только подстроиться и, так сказать, минимизировать ущерб. Поэтому на «Вкусах Нарвы» шли дожди разной степени интенсивности, а посетители прятались от них в двух больших палатках, предусмотренных организаторами — Департаментом развития и экономики. Лужи-пруды на газоне и размокшая грязь, разумеется, не добавляли удобства и красоты, но тут уж ничего не поделаешь, приходится радоваться такому лету, какое есть.

Участниками нынешней ярмарки стали 25 кафе и ресторанов, и не только нарвских, но и из других городов нашего уезда. То есть «Вкусы Нарвы» расширяют свою географию. Как, впрочем, и «репертуар»: на этот раз поучаствовать в первом городском летнем празднике захотели Vaba Lava и Русский театр, ставшие частью культурной программы — как и прекрасная Алика, специальный гость ярмарки.

Что касается количества посетителей, то окончательно статистика еще не «подбита», но организаторы полагают, что пришедших на праздник еды было уж точно не меньше, чем год назад — а может быть, и больше. Детальные подсчеты будут делаться по отзывам торговцев, лучших из которых выбирали, с одной стороны, члены жюри ярмарки, а с другой — посетители.

– Мы предлагали всем гостям «Вкусов Нарвы» отдать свой голос за того или иного продавца, заявивших о своем участии в той или иной категории, – рассказала руководитель службы предпринимательства и защиты прав потребителей (в Департаменте развития и экономики) Ольга Смирнова. – И, надо отметить, голосовавших было много, люди проявили активность. В результате подсчета голосов как посетителей, так и жюри победителем стал Väikesaare Grill, а также были вручены специальные призы: за «зеленое» мышление наградили Wiru Mill OÜ и за лучшую презентацию бренда — Oven Cafe OÜ.

Некоторые посетители  ярмарки остались не очень довольны свободными ценами на блюда, поскольку больше нет прежней системы талончиков, за которые можно было приобретать дегустационные порции. Однако организаторы не считают такой подход к продаже проблемой.

– Уже второй год мы проводим «Вкусы Нарвы», отказавшись от системы талончиков. А сделано это было из-за закона об одноразовой посуде, которая теперь запрещена на публичных мероприятиях. Ведь раньше все порции были разложены по пластиковой посуде, – говорит Ольга Смирнова. – Год назад на фестивале мы использовали систему залоговой тары, но это создавало дополнительные очереди и неудобства. Поэтому, посоветовавшись с продавцами, мы решили остановиться на варианте свободных цен и вольном размере порций. На мой взгляд, это освободило участников от ряда условий, поэтому к нам приехало больше кафе и ресторанов, а значит, наша ярмарка стала разнообразнее.

Нарвские политические деятели воспользовались скоплением горожан для рекламы своих партийных или избирательных списков. Одни угощали горожан конфетами, другие — квасом, третьи — блинчиками. Все, конечно, бесплатно — агитация есть агитация.

– Мы как организаторы не разрешили устанавливать политические палатки на территории «Вкусов Нарвы». Все-таки у нашей ярмарки другой формат, далекий от политрекламы, – поделилась Ольга Смирнова. – Поэтому бесплатные угощения будущие кандидаты в горсобрание раздавали в стороне от нас, на площадке у Шведского льва и на спуске к Липовой ямке. 

«НР»