Чтобы места произрастания черемши в природе Эстонии сохранялись, ее листья можно собирать в разумных количествах и только для личного пользования. Продажа собранной в природе черемши запрещена.
Охраняемая черемша в Эстонии встречается не повсеместно и в подходящих местах обитания является обычным видом, однако ее состояние требует наблюдения. Чтобы распространение и численность вида не оказались под угрозой, в Законе об охране природы установлены ограничения.
Покупка и продажа черемши, собранной в природе, а также продуктов из нее запрещены. В то же время не запрещена торговля черемшой, выращенной на садовых участках. Черемшу можно выращивать в своем саду из семян, приобретенных в садоводческих магазинах.
Инспекторы надзора Департамента окружающей среды выборочно проверяют места продажи черемши.
— Цель проверок состоит не в наказании нарушителей, а в прекращении нарушений, удалении объявлений о продаже и остановке торговли. Это важно для того, чтобы природные места произрастания охраняемого вида могли сохраниться в нашей природе, — сказала главный инспектор отдела надзора за дикой природой Департамента окружающей среды Пирет Рейнсалу.
При сборе листьев черемши нужно соблюдать осторожность, поскольку листья вкусной и полезной черемши очень похожи на молодые листья ядовитых растений – таких, например, как ландыш. Черемшу легко отличить по специфическому запаху чеснока.
Как собирать черемшу бережно, чтобы сохранить ее природные места произрастания:
• С одного растения собирайте не более двух листьев. Если оборвать все листья, растение может погибнуть.
• Если вы видите, что в этом месте черемшу уже собирали, лучше пройти мимо.
• Не вытаптывайте другие растения — это наносит вред всему месту произрастания.
Департамент окружающей среды
